Würstchengulasch
Ingredients
Scale:
Units:
- 1 Zwiebel
- 2 El Tomatenmark
- 1 Dose Schältomaten (püriert)
- evtl. Soßenbinder
- Pfeffer, Salz, Basilikum
- Bratensoße
- Reis
Instructions
Würstchen der Länge nach halbieren, dann in 1/2 Scheiben schneiden und scharf anbraten
Zwiebel würfeln und mit den Würstchen anbraten
Tomatenmark zugeben
Mit Schältomaten ablöschen
Bratensoße anrühren und zugeben
mit Wasser auffüllen und würzen mit Salz Pfeffer, Kräutern
Mit Soßenbinder (dunkel) binden
Basilikumdrüber streuen
Mit Reis servieren. Reis nach abschütten mit Butter unterrühren